Сушеная хурма - вкуснейший сухофрукт, насыщенный зарядом витаминов и важных микроэлементов. Сушка происходит в естественной среде, без использования химикатов и консервантов.
Хурма даже в свежем виде очень питательная, а при высушивании (дегидратации) ценность возрастает более чем в два раза. Хурма является необъятным кладезем всевозможных витаминов и других полезных веществ. Но особо отметим высокое содержание природного йода. По количеству этого ингредиента сушеную хурму приравнивают к морским водорослям и рыбе.
Сушеная хурма природный иммуномодулятор. Плод богат витаминами и своим минеральным комплексом. В составе ягоды присутствуют:
- минеральные элементы;
- каротин; пищевые волокна;
- антиоксиданты; пектины;
- полисахара;
- витамины в огромном количестве, особенно много аскорбиновой кислоты.
Калорийность 274 ккал на 100 грамм.
